| 开背椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 300克 | 开背椒盐虾热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡，相当于铺瓷砖67分钟消耗的热量...270 | |||||
开背椒盐虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
基围虾（300克）、生姜（适量）、蒜头（适量）、小葱（适量）、椒盐（适量）
1/9. 活的基围虾
2/9. 基围虾开背，剪掉虾须，抽掉虾线，旁边黑黑的就是虾线，还真脏呢
3/9. 将生姜和大蒜剁成蓉
4/9. 将基围虾用生姜和大蒜蓉腌十分钟
5/9. 小葱洗净切末，准备味好美椒盐
6/9. 锅内油烧热，下入腌好的基围虾，翻炒
7/9. 快速下入椒盐，继续翻炒
8/9. 快速下入小葱，炒匀后起锅
9/9. 装盘啦，味道很鲜哦
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、预防动脉硬化、促消化等功效；可与茄子、大葱、鸡蛋搭配；与猪肉、鸡肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
