| 蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 353克 | 蛋花汤热量/卡路里147千卡 | |||

1/1. 首先 把白菜放进锅中,煮开,放盐
和麻油。等水的时候,打2个蛋,一定要把蛋清和蛋黄搅均匀。差不多5分钟左右白菜熟的时候,放入鸡蛋。鸡蛋很快就熟的。哈哈简单吧,完工。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、防癌、清肺等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与香椿、洋葱、桂圆肉搭配;与茶叶、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;