| 世上只有爸爸好版-奥尔良迷人烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1320克 | 世上只有爸爸好版-奥尔良迷人烤翅热量/卡路里2187千卡 | |||

1/5. 鸡翅洗净,泡出血水扎孔,这样便于入味,腥味少。

2/5. 鸡翅装入食品袋,倒入腌料和水。拌匀低温腌制8小时左右。

3/5. 取出鸡翅上烤网,底层座烤盘放满水,上层放鸡翅,上管单开250度。。。。。别问这么高温度怎么怎么。第一,二次翻动时间为15分钟,第三,四次十分钟,第五六次五分钟。

4/5. 表面像这样出现较大的油气泡,就是快好了速度刷蜂蜜白醋水,放入继续烤,喜欢焦黄可以大火。

5/5. 烤好了。。。。。美不美!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与大蒜、芝麻、糯米相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、止血、解毒等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与茼蒿、鸭梨、橙子搭配;与洋葱、油豆腐、莴笋相克,同食可能会引起不适;