| 炸奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 洋葱粉 | 克 | 24千卡 | 237千卡 | 23.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 651克 | 炸奥尔良烤翅热量/卡路里1440千卡 | |||

1/5. 适量在翅膀里面放入糖、盐、辣椒粉、味精、洋葱粉、腌制2个小时左右

2/5. 锅中烧油

3/5. 放入腌制好的鸡翅膀,记住一定要不停翻面,关小火以免糊了、哈哈 ! 一次炸几个根据你锅的大小而定,我是一次4个,每次时间也就10分钟左右就熟了!

4/5. 最后摆盘,我在上面放了葱花,觉得要有点绿色好看一些,

5/5. 外酥里嫩的奥尔良烤翅就完工了!美味哒!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、益气、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、杀菌、增进食欲等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与海虾、明虾、卷心菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;