| 鲫鱼豆腐榨菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 803克 | 鲫鱼豆腐榨菜汤热量/卡路里788千卡 | |||
 热量788千卡，相当于按摩197分钟消耗的热量...240 | |||||
鲫鱼豆腐榨菜汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、豆腐（1盒）、榨菜丝（半包）、姜葱酒（适量）
1/8. 洗鱼时注意剪掉牙齿，洗去黑依，都很腥。
2/8. 油锅把鱼两面煎黄。
3/8. 加入做一锅汤所需的水。
4/8. 此刻再放入生姜。
5/8. 加入盐 料酒 葱段，盖锅盖中大火煮到汤白而浓。
6/8. 加入豆腐烧滚。
7/8. 最后加半包榨菜丝，沸腾就关火。
8/8. 超级鲜美的鱼汤就做好啦！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、增强体抗力、滋补等功效；可与蘑菇、韭菜、薄荷搭配；与猪小排、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、益中气、下气消痰等功效；可与羊骨、芸豆 、芹菜搭配；与苦瓜、竹笋、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼豆腐榨菜汤热量788 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物8 克
- 钠48.4 毫克
- 钙243 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾415 毫克