| 酸丁卤肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 酸丁卤肉面热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于网球254分钟消耗的热量...360 | |||||
酸丁卤肉面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、香菇，胡萝卜腌酸萝卜（100克）、葱（适量）、甜面酱，老抽（1勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 全家福
2/7. 热锅凉油，健康吃法，少放油。
3/7. 肉丁下锅，翻炒。
4/7. 炒至肉变白，一勺老抽上色
5/7. 放香菇，胡萝卜，加一杯水小煮炖一会儿，闻到香菇味，放下葱蒜，酸萝卜丁。
6/7. 出锅
7/7. 汤：出锅后，锅里上水，加一点老抽调色，开锅即可。煮好面，浇汤，放肉末，配黄瓜丝，蒜泥。开饭
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、补充蛋白质等功效；可与白菜、蘑菇、山楂搭配；与菊花、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸丁卤肉面热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克