正宗新疆炒米粉的热量和减肥功效

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、润肠等功效；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、利尿消肿、清热解毒等功效；可与茭白、粳米、豆腐搭配；与蛤蜊、兔肉、文蛤相克，同食可能会引起不适；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有有利于生长发育、增加食欲、增进食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、减肥、治疗高血压等功效；可与明虾、豆豉、海虾搭配；与枣、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；