| 韭黄饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 虾米 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 150克 | 韭黄饺子热量/卡路里124千卡 | |||
1/5. 猪肉打馅后和切碎的韭黄,木耳,虾米,拌匀就OK了。虾米要提前泡一泡会比较好哦
2/5. 面加水揉至表面光滑,放盆里醒20分钟
3/5. 面团切大小一致,擀皮后开包

4/5. 包好就是这样了
5/5. 下锅开煮,熟了开吃,呵呵,美味
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、补气血、防癌等功效;可与枣、豇豆、鲫鱼搭配;与白萝卜、麦冬、红螺 相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、通乳汁、镇静等功效;可与黄瓜、紫甘蓝、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;