| 蒜泥捣蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒜泥捣蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于晾衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜泥捣蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、大蒜（适量）、香油（适量）、彦（适量）
1/3. 大蒜剥皮，放入蒜臼中加盐砸成泥，如没有蒜臼可直接用刀切
2/3. 鸡蛋煮熟后剥壳放入碗中，加入蒜泥，用不锈钢勺子切拌碎
3/3. 放入适量的盐和香油，调匀，即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与菠菜、牡蛎 、香椿搭配；与味精、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥捣蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克