兰花茄汁金银蛋的热量和减肥功效

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、健脑、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、润燥等功效；可与柿子、香菇、莴笋搭配；与豆类、甲鱼、菠菜相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、清热化痰、宽胸利膈等功效；可与猪肉、雪里蕻、圆白菜搭配；与羊骨、甲鱼、豆腐相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与干贝、肥牛、韭菜搭配；与茶叶、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强血管韧性、减肥等功效；可与鸡肉、平菇、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；