| 牛油果鸡蛋沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 煮鸡蛋 | 克 | 87千卡 | 150千卡 | 12.2克 | 11.2克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 312克 | 牛油果鸡蛋沙拉热量/卡路里407千卡 | |||
 热量407千卡，相当于高抬腿51分钟消耗的热量...480 | |||||
牛油果鸡蛋沙拉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
煮鸡蛋（2个）、牛油果（1个）、酸奶（少量）、盐（少许）
1/2. 牛油果拌少许盐和酸奶压成泥，蛋白蛋黄分开，分别加少许盐压碎，用慕斯圈码放
2/2. 也可以直接拌在一起
食材功效信息
煮鸡蛋的热量150千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、圆生菜、银鱼搭配；与豆奶、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、降血压、血管畸形等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、美容、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、清理胃水等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果鸡蛋沙拉热量407 千卡
- 脂肪28.56 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物41.23 克
- 钠10165.8 毫克
- 钙283 毫克
- 铁5.45 毫克
- 钾911 毫克