| 雪菜烤笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 雪菜烤笋热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于跑步6分钟消耗的热量...480 | |||||
雪菜烤笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
竹笋或毛笋（500）、雪菜（200克）、雪菜汁（80克）
1/4. 剥去笋衣切滚刀块，用高压锅压制，上气后10－15分钟即可，滤去汤汁。
2/4. 雪菜洗净切一寸长段
3/4. 将笋放入锅中，加入雪菜汁和水，水量以与笋持平为好，大火水开后转小火煮20分钟。
4/4. 加入雪菜，小火煮10分钟即可。
食材功效信息
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有明目、利尿、化痰止咳等功效；可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜烤笋热量50 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠3304.2 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾369 毫克