| 烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 烤排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/6. 排骨提前泡几个小时,切块。

2/6. 倒入盐,糖,蒜末,黑胡椒,五香粉,酱油,料酒抓均匀。

3/6. 用袋子装起来放入冰箱腌制12小时左右。

4/6. 并排摆在锡箔纸上,200°烤30分钟。

5/6. 中间拿出来翻下面。

6/6. 烤好后刷层蜂蜜再烤4分钟就好了。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润肠胃、补虚等功效;可与红薯、丝瓜、大蒜搭配;与鹌鹑、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;