| 凤尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 505克 | 凤尾虾热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡，相当于劈叉322分钟消耗的热量...150 | |||||
凤尾虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、生粉（适量）、蛋液（适量）、面包糠（适量）
1/5. 大虾去头去壳，背部用刀划开，挑去虾线。
2/5. 加盐、料酒、姜丝腌制半小时。
3/5. 在底部用刀划个口，把虾尾穿过去，像个小球
4/5. 准备好生粉、蛋液、面包糠，把虾依次裹一遍。
5/5. 我用空气炸锅炸的，少油，也可以直接油锅炸！蘸上喜欢的番茄酱，开吃吧！
食材功效信息
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、抗氧化、利水消肿等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、健脑益智、美容护肤等功效；可与干辣椒、辣椒、干贝搭配；与味精、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、降血脂、止咳平喘等功效；
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营养信息
- 凤尾虾热量806 千卡
- 脂肪14.6 克
- 蛋白质39.9 克
- 碳水化合物152.5 克
- 钠296.7 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾369 毫克