| 牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶布丁热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于做头发146分钟消耗的热量...60 | |||||
牛奶布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、鸡蛋（2个）、白糖/蜂蜜（适量）
1/4. 先将鸡蛋打到容器中，连续搅拌均匀。
2/4. 添加牛奶至容器中，搅拌均匀，如果有泡沫可以用滤网滤掉，防止做出来的成品有马蜂窝的地方。
3/4. 根据自己口味加入适量白糖或蜂蜜，有不能吃糖的老人就不要再添加啦~\(≧▽≦)/~！
4/4. 开火后改中火蒸10~15分钟左右，一道美味的牛奶布丁就可以吃啦~
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、美容等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与金针菇、橘子、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效；可与菠菜、生菜、茼蒿搭配；与茶叶、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶布丁热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克