| 鸡腿卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1115克 | 鸡腿卷饼热量/卡路里1576千卡 | |||
1/7. 忘记拍照 鸡腿买回来洗净 去骨 +料酒 酱油 五香粉腌渍20分钟 放锅煮 等汁收差不多就可以盛出来了注意:这个我是提前一天准备的

2/7. 做饼-面粉 鸡蛋 油+水 调成稀稀的面糊 平底锅烧热 慢慢倒入面糊 注意水要一点一点慢慢? 面糊可以做2个饼

3/7. 涂酱 注意酱事先+凉开水调稀

4/7. 放生菜

5/7. 蔬菜 注意黄瓜事先用盐腌一会

6/7. 放上

7/7. 卷起
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、健脾胃、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、促进消化、降低胆固醇等功效;可与豆腐皮、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、抗衰老等功效;可与黑木耳、虾米、土豆搭配;与菠菜、圆白菜、菜花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、干贝、小米搭配;与鹅肉、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;