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鲫鱼胡萝卜豆腐汤

鲫鱼胡萝卜豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼胡萝卜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量726鲫鱼胡萝卜豆腐汤热量/卡路里371千卡
吹喇叭 热量371千卡,相当于吹喇叭186分钟消耗的热量...120

鲫鱼胡萝卜豆腐汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(中等偏小点的)(10条)、嫩豆腐(1盒)、番茄(1个)、胡萝卜(半根)、料酒(适量)、葱(适量)、姜(适量)
鲫鱼胡萝卜豆腐汤的做法图解1

1/6. 准备食材,豆腐切块,鲫鱼洗净,胡萝卜番茄切块

鲫鱼胡萝卜豆腐汤的做法图解2

2/6. 锅内加油至热,放入姜片

鲫鱼胡萝卜豆腐汤的做法图解3

3/6. 把鲫鱼胡萝卜和番茄一起加入油内翻炒

鲫鱼胡萝卜豆腐汤的做法图解4

4/6. 把油瘪干,放入清水和豆腐,大火煮开,后转中火炖40分钟左右

鲫鱼胡萝卜豆腐汤的做法图解5

5/6. 关火,把汤用带孔的漏斗过滤出来,就可以了

鲫鱼胡萝卜豆腐汤的做法图解6

6/6. 最后成品展示下,家里人一人一碗

食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降低胆固醇、补脾益胃、清热润燥等功效;可与油麦菜、虾皮、鲤鱼搭配;与小葱、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、护肤等功效;可与芥蓝、菜花、西葫芦搭配;与鱼头、鳙鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、润肺祛痰、抗癌等功效;可与菠菜、羊排、草鱼搭配;与红枣、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与牛腱子、新鲜芦荟、前腿牛肉搭配;与密云小枣、干枣、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼胡萝卜豆腐汤热量371 千卡
  • 脂肪6.4 克
  • 蛋白质9.6 克
  • 碳水化合物37.4 克
  • 291.1 毫克
  • 159 毫克
  • 2.2 毫克
  • 457 毫克

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