| 猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 500克 | 猪肉脯热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于割稻344分钟消耗的热量...198 | |||||
猪肉脯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（500克）、盐 ，绵白糖 ，黑胡椒 ，料酒 ，生抽 ，老抽
，蚝油
，白芝麻 ，蜂蜜（适量）
1/5. 剁好的肉馅儿根据自己口味加入盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、蚝油顺时针搅拌
2/5. 搅打上劲后，静置半小时，腌制入味儿
3/5. 肉馅平铺在烤纸或锡纸上，上面附一层保鲜膜，将肉馅擀成薄片，撕去保鲜膜，撒上白芝麻
4/5. 上火180，下火150烤15分钟，肉色变熟，体积萎缩，如果烤盘里有水将水倒出，如果没有可以直接刷上蜂蜜。（正反两面都要刷啊，而且最好多刷一些口味更好）
5/5. 带芝麻那面朝上，放入烤箱再烤15分钟即可
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与莲藕、白萝卜、菠萝搭配；与红螺、明虾、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉脯热量1135 千卡
- 脂肪14.79 克
- 蛋白质18.22 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克