| 薄荷小饼-春天的气息热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 283克 | 薄荷小饼-春天的气息热量/卡路里1175千卡 | |||

1/7. 薄荷叶摘下来以后用水冲洗干净控干水分

2/7. 把糖、椰浆粉、薄荷叶研磨机研磨均匀。颜色很好看哦,会有薄荷的香味

3/7. 黄油打发至发白膨胀,分次加入糖椰浆粉和薄荷叶的混合物继续打发
4/7. 加入打散的鸡蛋继续打发
5/7. 加入过筛的低筋粉,用硅胶铲弄均匀成团,也可用瘦,不要过度揉。
6/7. 包上保鲜膜整形,放入冰箱冷冻20分钟左右
7/7. 拿出来切块放入预热好的烤箱。175度20分钟左右,表面刚开始上色就可以了。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与干贝、百合、基围虾搭配;与田鸡、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;