| 猪舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪舌 | 克 | 829千卡 | 233千卡 | 15.7克 | 18.1克 |
| 发菜 | 克 | 2千卡 | 189千卡 | 20.20克 | 0.5克 |
| 总量 | 357克 | 猪舌热量/卡路里831千卡 | |||

1/1. 1:猪舌洗干净,放入煲里都20秒拿出来凉下,发菜包会就吊干水份,猪舌切片放入中碗里再放发菜,蒸7分钟后,拿个碟子,把碗对看碟就好了
猪舌的热量233千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥等功效;
发菜的热量189千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、预防高血压、清热等功效;可与生蚝、蚝干、蚝豉搭配;