| 糖醋卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 206克 | 糖醋卷心菜热量/卡路里45千卡 | |||

1/10. 粮食制造的白醋

2/10. 蒜瓣两个切丁

3/10. 卷心菜,取四片,用清水洗净,并用淡盐水浸泡十分钟。捞起,沥水

4/10. 加一勺糖,半勺盐

5/10. 白醋一勺半

6/10. 清水一勺,勾兑成汁

7/10. 卷心菜切丝

8/10. 坐锅,干锅小火,锅热,倒油橄榄油,加蒜瓣

9/10. 倒入卷心菜,大火快速翻炒,菜塌,关火,撒点葱花。装盘

10/10. 点缀上桌
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、杀菌、帮助消化等功效;可与西红柿、樱桃番茄、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;