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豆花肉片

豆花肉片的热量和减肥功效

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豆花肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内脂豆腐339千卡114千卡10.6克7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
黄酱107千卡135千卡10.9克8.199999克
总量515豆花肉片热量/卡路里562千卡
骑脚踏车 热量562千卡,相当于骑脚踏车183分钟消耗的热量...184

豆花肉片的做法共3个步骤

食材主料/辅料

瘦肉片(半斤)、内脂豆腐(一盒(350)克)、芝麻少许(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、酱油(适量)、黄酱(适量)
豆花肉片的做法图解1

1/3. 将豆花切成小块,水开后放一勺盐,将豆花放入锅中煮3至5分钟,捞出放入盆中。

2/3. 锅中倒油,放入葱蒜煸炒然后放入芝麻,白糖,黄酱继续煸炒少许,加入大概一碗半水,滚沸。

3/3. 肉片裹淀粉(建议多裹一点)放入肉片滑熟。然后依个人口味加点盐。(汤不能咸了适口就行)全部倒入豆花里。

食材功效信息

内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有预防高血压、降低胆固醇、补脾益胃等功效;可与海带 、鲇鱼、带鱼搭配;与葱、比目鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与牛霖、膝圆牛肉、后腿牛肉搭配;与金丝小枣、脆豆腐、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、帮助消化、强身体等功效;可与排骨、武昌鱼、粳米搭配;与大葱、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效;

黄酱的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃助食、防止脂肪肝形成、健脑等功效;

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营养信息

  • 豆花肉片热量562 千卡
  • 脂肪15.699999 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物49.3 克
  • 8249.6 毫克
  • 188 毫克
  • 14.1 毫克
  • 863 毫克

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