| 空气炸锅脆皮虾&蒜香烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 529克 | 空气炸锅脆皮虾&蒜香烤虾热量/卡路里459千卡 | |||

1/9. 鲜虾去虾线,虾枪,洗干净

2/9. 放所有调料腌制一小时,中间要翻动哈

3/9. 用纸巾吸水

4/9. 取一半直接放两勺色拉油,锅200度预热三分钟,再两百度十五分钟

5/9. 出锅,再吸掉油,装盘就可以啦,原味酥脆

6/9. 锅里放黄油蒜末

7/9. 200度3分钟,

8/9. 另一半虾放到锅里拌匀

9/9. 200度10分钟,中间需要翻两次,出锅,蒜香浓郁,都是口水!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、促进消化、增强免疫力等功效;可与燕麦、藕、韭菜花搭配;与木瓜、茶叶、山药相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、止痒解腥、预防高血压等功效;可与龙牙豆、架豆、四季豆搭配;
姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;