| 红烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 红烧牛肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于写作业125分钟消耗的热量...108 | |||||
红烧牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛楠~牛蹄筋（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 牛楠~牛蹄筋提前给卤好~切成块~土豆切块~葱切花姜~蒜切末
2/2. 锅加油~把土豆块下入~煎到两面金黄~加水~用牛肉卤汤~胡椒粉~蚝油~糖~酱油~调味~把牛楠~牛蹄筋下如~炖15分钟左右~大火收下汁即可（卤牛肉的方法我以前的菜谱有~可以借鉴下！）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、养颜等功效；可与肥牛、牛肉、豆角搭配；与圣女果、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧牛肉热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克