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鸡蛋炒米粉

鸡蛋炒米粉的热量和减肥功效

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鸡蛋炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米粉741千卡348千卡0.4克2.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
辣椒628千卡295千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量681鸡蛋炒米粉热量/卡路里1606千卡
买东西 热量1606千卡,相当于买东西535分钟消耗的热量...180

鸡蛋炒米粉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米粉(适量)、鸡蛋(适量)、火腿(适量)、辣椒(适量)、香葱(适量)、酱油(一小勺)、盐(一小勺)
鸡蛋炒米粉的做法图解1

1/8. 先将米粉煮熟,煮熟后装入盛有凉开水的碗中。

鸡蛋炒米粉的做法图解2

2/8. 趁着煮米粉的空闲时间我们先将火腿切细丝备用。

鸡蛋炒米粉的做法图解3

3/8. 红椒切小段备用。

鸡蛋炒米粉的做法图解4

4/8. 香葱切小片备用。

鸡蛋炒米粉的做法图解5

5/8. 准备两颗鸡蛋倒入碗中打散。

鸡蛋炒米粉的做法图解6

6/8. 锅中热一点油,倒入鸡蛋液,想吃嫩一点 的就不要用勺子搅,用筷子搅碎即可。

鸡蛋炒米粉的做法图解7

7/8. 鸡蛋炒至金黄色后将米粉倒入,要记得沥干米粉的水分哦。

鸡蛋炒米粉的做法图解8

8/8. 倒入火腿丝和辣椒丝翻炒,加入一小勺盐和酱油 翻炒,最后加入点香葱提味即可出锅。

食材功效信息

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、健脾、聪耳等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、解热烦等功效;可与韭菜、生菜、牡蛎 搭配;与茶叶、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与白菜、冬瓜、紫菜搭配;与鲫鱼、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、促进血液循环、健胃消食等功效;可与卷心菜、花菜、圆白菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、预防感冒、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 鸡蛋炒米粉热量1606 千卡
  • 脂肪29.64 克
  • 蛋白质49.83 克
  • 碳水化合物160.27 克
  • 6898.2 毫克
  • 247 毫克
  • 21.65 毫克
  • 2143 毫克

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