| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 653克 | 寿司热量/卡路里1762千卡 | |||
 热量1762千卡，相当于侧泳220分钟消耗的热量...480 | |||||
寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（250克）、黑芝麻（适量）、海苔（适量）、黄瓜（适量）、火腿肠（适量）
1/5. 简单的寿司，很好学的哟……
2/5. 把米凉凉，撒上黑芝麻。用寿司醋搅拌，备用。
3/5. 取出海苔，平铺在竹帘上，把米均匀的铺整齐不要扑的太厚。
4/5. 卷入黄瓜、火腿肠、肉松、红萝卜、这些都要切成细丝再卷入。在这些蔬菜上撒上西红柿酱、蟹子酱。
5/5. 卷时用力卷起，然后整卷慢慢团起，用寿司刀切片，摆盘。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、补脾、帮助消化等功效；可与板栗、紫米、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有祛风润肠、益肝养发、补钙等功效；可与杏仁、枸杞子、海带搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗衰老、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、土豆、木耳菜搭配；与菜花、杨梅、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润肠胃、解热毒等功效；
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营养信息
- 寿司热量1762 千卡
- 脂肪66.4 克
- 蛋白质70.4 克
- 碳水化合物170.6 克
- 钠790.4 毫克
- 钙1663 毫克
- 铁75.2 毫克
- 钾1062 毫克