| 菠萝生炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 577克 | 菠萝生炒鸡热量/卡路里666千卡 | |||

1/8. 菠萝去皮切块。

2/8. 用盐水稍微浸泡一下。

3/8. 把鸡切件。

4/8. 用生粉、盐、油稍微腌一下。

5/8. 起油锅,爆香姜丝,下鸡煸炒。

6/8. 中火将鸡慢慢抄至快熟,下点生抽调味。

7/8. 加入菠萝和西芹,一起炒熟。

8/8. 加盐、糖调味,加入水淀粉勾芡就行了。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清理肠胃、消除感冒、减肥等功效;可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配;与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;