| 虾仁菠菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 479克 | 虾仁菠菜汤热量/卡路里182千卡 | |||
 热量182千卡，相当于抽烟182分钟消耗的热量...60 | |||||
虾仁菠菜汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冻虾仁（400克）、菠菜（400克）、蛋清（一个）
1/3. 虾仁用刀背剁成泥状，加入蛋清葱末搅成粘稠糊状，菠菜焯水备用
2/3. 热锅少许油，葱姜爆锅，马上添热水。水翻开时，依次用勺子将虾泥挖入锅中，水要滚开，动作要快，虾滑进锅了就不要动它，
3/3. 虾滑球漂浮上来时，加入菠菜，依据口味加盐加葱花，再开锅立马关火，以免菠菜发黄
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、通肠导便、抗衰老等功效；可与海带、杨桃、胡萝卜搭配；与酸奶、蜂蜜、韭菜相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、补气、慢性咽炎等功效；可与辣椒、羊排、黄豆搭配；与桔子、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁菠菜汤热量182 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质14.55 克
- 碳水化合物6.15 克
- 钠153.5 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.83 毫克
- 钾468 毫克