| 薄底披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 123克 | 薄底披萨热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于洗衣服187分钟消耗的热量...129 | |||||
薄底披萨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
披萨面团，牛奶或者水（98克）、披萨面团，盐（4克）、披萨面团，糖（6克）、披萨面团，高筋（140克）、披萨酱或者番茄酱（适量）、马苏里拉芝士（200或更多克）、各种馅料，推荐火腿几片，蘑菇两只，红椒青椒半只，香菇一只，玉米豌豆半碗（根据个人口味）
1/2. 披萨面团材料，揉成不黏手的较软的光滑面团，各种面粉比例稍有差别。普通面粉也可以做。松弛20分钟，同时准备馅料材料。分成三份，根据模具擀成薄片。我做了一个六寸圆形，一个四寸圆形，一个九寸方形。很薄就好。
2/2. 模具内抹橄榄油，面饼放入，这一步可以让小朋友帮忙，依次：披萨酱，豌豆玉米等比较大的馅料，芝士，蘑菇火腿，芝士，青椒红椒香菇等有颜色的馅料，芝士，芝士，芝士（放入蔬果馅料之前，能过一下水沥干最好）放入烤箱，200度15分钟。注意观察芝士的颜色。变色如图结束
食材功效信息
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、保护牙齿、预防心血管疾病等功效；与菠菜、羊骨、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄底披萨热量403 千卡
- 脂肪23.5 克
- 蛋白质25.7 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠584.6 毫克
- 钙799 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾75 毫克