| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 329克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于铲东西224分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（115克）、蔓越莓干（30克）、黄油（75毫升）、鸡蛋清（15毫升）、糖粉（55克）
1/7. 蔓越莓干30g
2/7. 黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀～加入15ml鸡蛋，加入切好的蔓越莓干
3/7. 筛入低粉，揉成面团
4/7. 整成长条～冷冻1个半小时～切成厚0.9厘米的片
5/7. 预热烤箱160度～进入烤箱烤制，待表面微金黄即可～千万不要烤焦。
6/7. 成品
7/7. 成品
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1341 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克