| 香煎金昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 55克 | 香煎金昌鱼热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于写字24分钟消耗的热量...108 | |||||
香煎金昌鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
金昌鱼（1条）、蒜末（较多）、姜（较多）
1/3. 金昌鱼下锅煎至两面焦黄
2/3. 蒜末.姜末.放盐爆香
3/3. 放少许水盖锅盖焖1分钟
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、降低胆固醇、温中健胃等功效；可与火腿、玉米面、猪肉搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、驱散寒邪、温中止呕等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎金昌鱼热量44 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物15.5 克
- 钠34.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾597 毫克