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豆腐丸子

豆腐丸子的热量和减肥功效

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豆腐丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
肉末790千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生粉160千卡355千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量715豆腐丸子热量/卡路里1328千卡
登山机 热量1328千卡,相当于登山机198分钟消耗的热量...402

豆腐丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆腐(四块)、肉末(200克)、胡萝卜(一小根)、鸡蛋(一个)、生粉(适量)
豆腐丸子的做法图解1

1/4. 豆腐碾碎,放入肉末胡萝卜末鸡蛋盐鸡精生粉

豆腐丸子的做法图解2

2/4. 锅内热油,放姜丝爆香,放水,盐

豆腐丸子的做法图解3

3/4. 水开放丸子

豆腐丸子的做法图解4

4/4. 出锅

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、益中气、清热解毒等功效;可与草菇、鳙鱼、韭菜搭配;与葱、木耳菜、茭白相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、止消渴等功效;可与菜花、木瓜、芸豆搭配;与豆类、明虾、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与香菇、圆白菜、草鱼搭配;与山楂、柚子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、延缓衰老等功效;可与生菜、玉米、香椿搭配;与糖精、鹅蛋、田鸡相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容、利水消肿等功效;

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营养信息

  • 豆腐丸子热量1328 千卡
  • 脂肪44.21 克
  • 蛋白质36.26 克
  • 碳水化合物101.72 克
  • 206.7 毫克
  • 231 毫克
  • 6.05 毫克
  • 425 毫克

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