| 柚子皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 735克 | 柚子皮糖热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于抽烟682分钟消耗的热量...60 | |||||
柚子皮糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柚子皮（适量）、食盐（适量）、砂糖（适量）、蜂蜜（适量）、柠檬（喜欢酸一点的朋友可以多用些柠檬）
1/6. 柚子皮去白瓤，加食盐浸泡
2/6. 大火煮沸，至柚子皮变透明，捞出切出形状，拧干柚子皮，清水浸泡过夜
3/6. 柚子皮拧干水分，柠檬榨汁备用。不粘锅内放适当砂糖小火熬化放入柠檬汁和清水，放柚子皮熬至柚子皮透明放入适量蜂蜜（可不放）。注意:糖汁不要熬干哟
4/6. 熬好的柚子皮晾凉
5/6. 成品
6/6. ~
食材功效信息
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有促进消化、健胃化食、下气消痰等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、清理胃水等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与雪梨、胡萝卜、茼蒿搭配；与豆腐干、香干、河蟹相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、开胃醒脾、延缓衰老等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与牛奶、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柚子皮糖热量682 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物191.28 克
- 钠38760.4 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾247 毫克