| 西红柿鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 862克 | 西红柿鱼丸汤热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于烤面包230分钟消耗的热量...150 | |||||
西红柿鱼丸汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（适量）、番茄（适量）、蛋白（适量）、冰水（适量）、灵芝菇（适量）、豆苗（适量）、盐与胡椒粉（适量）
1/4. 在番窃顶部切十字口,放入滚水中煮20 秒,放入冰水中过冷后捞起,由十字口开始剥去皮,备用.
2/4. 鱼肉加入盐,胡椒粉,,蛋白,冰水搅拌至膠.用匙做成球状并在温油小火炸熟后备用.
3/4. 豆苗用盐油水烫熟,捞起备用.灵芝姑去根,洗净,在水中烫熟(转色既可)捞起,放入鱼汤中.
4/4. 把
番茄,及鱼丸也放入鱼汤 中,待煮沸后30 秒,加入盐及糖调味.再把豆苗放入,
IT is ready to serve.
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与秋里蒙苹果、苹果梨、国光苹果搭配；与奶柿子、红番茄、番茄沙司相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、清热解毒、生津止渴等功效；可与蜂蜜、菜花、芹菜搭配；与草鱼、白酒、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、防细菌感染、清热解毒等功效；可与牡蛎 、茼蒿、小米搭配；与味精、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防衰老、排毒养肝等功效；可与基围虾、明虾、海虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鱼丸汤热量574 千卡
- 脂肪6.12 克
- 蛋白质34.47 克
- 碳水化合物8.34 克
- 钠161.5 毫克
- 钙167 毫克
- 铁3.52 毫克
- 钾456 毫克