| 咖喱肥牛大白饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 622克 | 咖喱肥牛大白饭热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于写字451分钟消耗的热量...108 | |||||
咖喱肥牛大白饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肥牛（适量）、咖喱（两块）、土豆（一个）
1/7. 肥牛，切成小块放黑胡椒，盐，酱油，醋略腌制一下，备用
2/7. 土豆切成小块，如果暂时不用，用水泡一下防止变黑
3/7. 肥牛炒一下喽
4/7. 土豆炒一下喽，然后加水没过土豆，大火煮十分钟
5/7. 土豆煮熟后，关火，加入肥牛，放咖喱块，用铲子加速咖喱融化，待全部化完后，再重新开火，煮三分钟左右，根据个人需要加水调制咖喱酱的稀稠
6/7. 用米饭凹一个大白的造型~
7/7. duang~
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、消水肿、强筋骨等功效；可与萝卜、鸡蛋、土豆搭配；与田螺、红糖、生姜相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、防癌、增进食欲等功效；可与鳕鱼搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、降糖降脂、养颜等功效；可与醋、黄瓜、肥牛搭配；与西红柿、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱肥牛大白饭热量811 千卡
- 脂肪16.6 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物82.5 克
- 钠126.9 毫克
- 钙571 毫克
- 铁32.6 毫克
- 钾2258 毫克