| 创意煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 627克 | 创意煎饼热量/卡路里1056千卡 | |||

1/12. 鸡蛋和面粉加少许水,搅拌成糊

2/12. 茄子,半个,不削皮,可以增加点颜色

3/12. 萝卜干一小块,要冲洗一遍

4/12. 花生米,有时间就炒一下去皮,没有时间不炒不去皮也可以

5/12. 葱两根

6/12. 把花生切碎,其他材料切成粒,加入到面粉糊里面

7/12. 均匀搅拌搅拌,加少许盐,

8/12. 舀一勺准备

9/12. 锅加油热后,轻轻的倒进去

10/12. 慢火煎一分钟后撒些芝麻下去

11/12. 翻到反面煎一分钟

12/12. 装在盘子里,用小刀对半切几次,就能上桌了
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、抗衰老、健脾等功效;可与兔肉、鳗鱼、菠菜搭配;与鱿鱼、乌鳢、墨鱼相克,同食可能会引起不适;