| 干锅千叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 340克 | 干锅千叶豆腐热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于游泳44分钟消耗的热量...360 | |||||
干锅千叶豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
千叶豆腐（适量）、土豆（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、葱、姜、蒜（适量）、盐、油、酱油、醋、糖、味精（适量）
1/7. 材料切好
2/7. 锅中放油，下土豆和千叶豆腐炒一下，
3/7. 炒好后放一旁备用
4/7. 锅中再放油，放葱、姜、蒜爆香
5/7. 然后加入郫县豆瓣酱炒
6/7. 加入土豆和千叶豆腐一起炒，如果干到糊底加一点点水，这时加酱油、醋、盐、糖、味精调味，炒熟后出锅
7/7. 炒到水分没有了就是干锅了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和中养胃、抗衰老等功效；可与黄瓜、牛肉、牛里脊搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有降低胆固醇、提高免疫力、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅千叶豆腐热量262 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物30 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克