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豆腐盒子

豆腐盒子的热量和减肥功效

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豆腐盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅227千卡227千卡18.22克14.79克
北豆腐162千卡81千卡8.1克3.7克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量455豆腐盒子热量/卡路里438千卡
背部训练 热量438千卡,相当于背部训练125分钟消耗的热量...210

豆腐盒子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

肉馅(100克)、北豆腐(200克)、木耳(适量)、大葱(少许)、姜(少许)

1/5. 豆腐切块,放油中煎至表皮变硬

2/5. 稍晾凉,用小勺把中间的豆腐挖出来

3/5. 把挖出的豆腐碾碎与肉馅混合,加入少量料酒酱油,盐糖五香粉调味,再加入鸡蛋搅匀

4/5. 调好的肉馅塞入豆腐盒中,上锅蒸10-15分钟

5/5. 起锅,倒入蒸出的汤汁,加少许生抽,加水淀粉勾薄芡,淋在蒸熟的豆腐盒上即可

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、补肾气、生津液等功效;可与鸡腿菇、小白菜、菠萝搭配;与雪梨、乌梅、刀豆相克,同食可能会引起不适;

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有降血脂、清热解毒、清肺健肤等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、充饥、清肠胃等功效;可与芦荟、猪血、竹笋搭配;与萝卜、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、舒张血管、抗菌等功效;可与红枣、樱桃、基围虾搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、驱散寒邪、促进消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆腐盒子热量438 千卡
  • 脂肪19.43 克
  • 蛋白质29.8 克
  • 碳水化合物27.75 克
  • 92.9 毫克
  • 247 毫克
  • 5.45 毫克
  • 926 毫克

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