| 马拉糕,发糕,红糖糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 233克 | 马拉糕,发糕,红糖糕热量/卡路里523千卡 | |||

1/4. 鸡蛋打散,加入色拉油牛奶红糖粉,搅拌均匀

2/4. 筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀,要搅拌到无颗粒,做出来口感才好

3/4. 搅拌好的面粉倒入容器里(盘子也行),记得盘子要刷一层油这样才不会粘住盘子取出来方便。倒入容器后,可以在上面撒点提子干,然后放锅里蒸25分钟

4/4. 蒸好的马拉糕,香喷喷。
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与番茄酱、菠萝、金桔相克,同食可能会引起不适;