| 空气炸锅版培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 1263千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 空气炸锅版培根金针菇卷热量/卡路里1343千卡 | |||

1/2. 将培根、金针菇、牙签洗净;培根切成12到15厘米的长短,金针菇去蒂切成6厘米左右的长短;用培根把金针菇卷好,牙签固定;空气炸锅160度预热3分钟后,放入培根卷,160度10分钟,喜欢炸的焦的可以多炸几分钟

2/2. 出锅后挤上沙拉酱即可
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效;可与西兰花、鸡肉、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;