| 草莓雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 纯牛奶 | 克 | 108千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 糖粉 | 克 | 292千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 草莓雪媚娘热量/卡路里562千卡 | |||

1/6. 将D中的水磨糯米粉用小火炒至微黄,取出备用作为手粉

2/6. 将A中的材料混合至无颗粒(这个是必须的,我本来想偷懒一下,没有弄成无颗粒,结果做好的皮中有很多颗粒,哭),用保鲜膜盖好,放进蒸锅中,大火蒸30分钟直到没有水分且呈半透明状态,关火,放入黄油搅拌(我比较懒,就用面包机搅拌的),放入冰箱冷冻半小时

3/6. 将材料C中的淡奶油加糖粉打发至干性,备用

4/6. 将面皮拿出来,撒上之前炒过的手粉,分成7分(我做的比较大),将每一份正反面拍上手粉,用擀面棒擀开。

5/6. 先舀一勺子奶油上去,放上一颗草莓,再舀一勺子奶油,把它们包起来就好了~(我借助了一个扁平的小碗做的这样样子比较好看)

6/6. 再将用来装雪媚娘的包装纸上撒一层手粉,放沾,将纸先盖在碗口上,然后将碗倒扣,雪媚娘就很漂亮的出来啦~
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、补中和血、宽肠胃等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、改善视力、美白等功效;可与蜂蜜、甘蔗、草莓搭配;与酒、橙、空心菜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、和中益肺、解盐卤毒等功效;