| 自制蜜红豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 自制蜜红豆热量/卡路里524千卡 | |||

1/4. 红豆提前一晚上,泡水。再煮会比较容易烂。

2/4. 高压锅上汽后关小火,至少十五分钟。

3/4. 豆子中间没有硬芯,软糯了就行。太烂也不好,全开花就是红豆沙了。

4/4. 趁热拌入适量砂糖或者蜂蜜即可,非常简单。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;