| 莴苣炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 135千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 855克 | 莴苣炒肉片热量/卡路里1938千卡 | |||
 热量1938千卡，相当于开车775分钟消耗的热量...150 | |||||
莴苣炒肉片的做法共1个步骤
食材主料/辅料
莴苣（500克）、五花肉（三两）
1/1. 莴苣，五花肉切片，锅内加油，油温五成热放花椒和葱花，煸出香味后放肉片，肉片发白后放莴苣，后放盐鸡精出锅。
食材功效信息
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有开通疏利、促进消化、催眠等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、止消渴等功效；可与萝卜、山楂、南瓜搭配；与甘草、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴苣炒肉片热量1938 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.17 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠112.6 毫克
- 钙316 毫克
- 铁5.87 毫克
- 钾471 毫克