| 圆咕噜的蛋白糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 79克 | 圆咕噜的蛋白糖热量/卡路里114千卡 | |||

1/5. 2个蛋白加入100g的糖用电动打蛋器打至浓稠,花纹清晰!糖也差不多全部融化就OK啦

2/5. 装入裱花袋,用小号圆形嘴!在油纸上挤出圆圆的小球,也可以挤成平平的!-_-#

3/5. 挤平平的100度20分钟!比较圆比较鼓的话就100度30分钟!这是做好的成品啦

4/5. 装进罐子里也是美美哒~

5/5. 成品
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效;可与肥牛、西红柿、生菜搭配;与田鸡、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;