| 豆花米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 豆花 | 克 | 375千卡 | 74千卡 | 3.4克 | 2.09克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1055克 | 豆花米线热量/卡路里1699千卡 | |||
 热量1699千卡，相当于帆船运动566分钟消耗的热量...180 | |||||
豆花米线的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（100克）、豆花（两汤勺）、小葱（2棵）、酸腌菜（10左右克）、豆瓣酱（适量）、米线（适量）、酱油（适量）、辣椒油（适量）
1/3. 将里脊肉切成小丁，向锅中加入适量植物油。先将豆瓣酱炒香后放入肉丁炒熟
2/3. 烧水将米线烫熟后沥水，放入碗中
3/3. 往米线中加酱油，然后依次加入豆花，酸菜，肉和葱花。淋上辣椒油即可
食材功效信息
豆花的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗解表、降血压、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、降低胆固醇、增加食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、养胃、补血等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 豆花米线热量1699 千卡
- 脂肪113.45 克
- 蛋白质40.54 克
- 碳水化合物62.26 克
- 钠6484.7 毫克
- 钙174 毫克
- 铁14.46 毫克
- 钾1144 毫克