| 香椿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 309克 | 香椿炒蛋热量/卡路里761千卡 | |||
 热量761千卡，相当于瘦身操129分钟消耗的热量...354 | |||||
香椿炒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香椿（一把）、鸡蛋（两个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 香椿一把洗干净切碎，想怎么切就怎么切，随心情哈
2/3. 鸡蛋打散，忘拍照了哈，锅里放油烧热后把香椿先放锅时炒几下再把打散的鸡蛋液（鸡蛋液里加一茶勺盐）倒在香椿上炒几下就可以出锅了。
3/3. 成品
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有开胃健脾、抗衰老、杀虫等功效；可与鸡蛋搭配；与菜花、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与紫菜、北极虾、韭菜搭配；与茶叶、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、杀菌等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、血管硬化等功效；
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营养信息
- 香椿炒蛋热量761 千卡
- 脂肪109.67 克
- 蛋白质17.53 克
- 碳水化合物17.17 克
- 钠10480 毫克
- 钙251 毫克
- 铁7.82 毫克
- 钾614 毫克