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蒜蓉扇贝

蒜蓉扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆油1259千卡899千卡0克99.9克
豉油16千卡40千卡2.43克0.08克
总量704蒜蓉扇贝热量/卡路里1899千卡
水中柔软体操 热量1899千卡,相当于水中柔软体操475分钟消耗的热量...240

蒜蓉扇贝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

扇贝(适量)、粉丝(适量)、大蒜(适量)、豉油(适量)、豆油(适量)
蒜蓉扇贝的做法图解1

1/3. 粉丝用水煮好,冷水投一遍。把扇贝如图摆盘,大蒜拍好

蒜蓉扇贝的做法图解2

2/3. 将油烧热,倒入大蒜,注意别糊了,稍微糊点也没关系照样好吃!

蒜蓉扇贝的做法图解3

3/3. 用饭勺子盛点蒜油挨个扇贝淋些。然后将豉油倒入刚才的油锅,油锅的余热刚好让豉油味道飘香。接着还是用勺挨个扇贝盛点。齐活!非常好吃!

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、抗癌、治疗高血压等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与蚕豆、柿子、腊肠相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、暖胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、预防心脑血管疾病、强身体等功效;可与莴笋、洋葱、排骨搭配;与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

豉油的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效;

豆油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有润肠、驱虫等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉扇贝热量1899 千卡
  • 脂肪100.98 克
  • 蛋白质18.83 克
  • 碳水化合物121.63 克
  • 6061.8 毫克
  • 230 毫克
  • 18.29 毫克
  • 597 毫克

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