| 辣炒四季豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 417克 | 辣炒四季豆丝热量/卡路里414千卡 | |||

1/3. 四季豆洗净去两端,切成细丝备用;

2/3. 两根辣椒切丝、蒜切瓣、生姜切丝;
3、热锅烧油,加生姜丝、辣椒炒出辣味;

3/3. 加四季豆丝翻炒片刻,加蒜瓣,炒至九成熟加适量盐、生抽调味即可。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、强壮骨骼、安养精神等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、杀虫、健胃消食等功效;可与北极虾、白菜、鳕鱼搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;