| 咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 236千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 469克 | 咸鸡蛋热量/卡路里335千卡 | |||

1/3. 洗干净蛋 用醋再擦擦蛋外表 把高度酒倒入装好当的大碗中

2/3. 烧适量开水 然后把盐放入融合 之后等盐水冷了 倒入蛋中

3/3. 盐水泡方式 一周左右即可食用
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、北极虾、桂圆搭配;与地瓜、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀菌、消炎等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;