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麻辣蛤蜊

麻辣蛤蜊的热量和减肥功效

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麻辣蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛤蜊310千卡62千卡10.1克1.1克
大葱7千卡33千卡1.7克0.3克
辣椒15千卡295千卡15克12克
花椒13千卡258千卡6.7克8.9克
香叶6千卡205千卡35.6克5.5克
2千卡46千卡1.3克0.6克
总量538麻辣蛤蜊热量/卡路里353千卡
压腿 热量353千卡,相当于压腿141分钟消耗的热量...150

麻辣蛤蜊的做法共2个步骤

食材主料/辅料

蛤蜊(500克)、大葱(20克)、辣椒(5克)、花椒(5克)、香叶(3克)、姜(5克)、盐(1勺)、鸡精(1勺)
麻辣蛤蜊的做法图解1

1/2. 先将蛤蜊用盐水泡一个小时

麻辣蛤蜊的做法图解2

2/2. 蛤蜊过水,一个一个张开口后捞出备用,然后油锅加热,放葱姜辣椒等调料,出味放蛤蜊,轻轻的翻炒,放盐和味精翻炒片刻即可出锅~因为本身很鲜,所以简单一炒就很好吃哟

食材功效信息

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有软坚散结、利小便、滋阴明目等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与橙、芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、预防癌症、滋阴补阳等功效;可与海虾、基围虾、兔肉搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、促进血液循环、祛风湿等功效;可与鹌鹑、虾、苦瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、除湿止痛、降血压等功效;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、温中行气、止痛散寒等功效;

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营养信息

  • 麻辣蛤蜊热量353 千卡
  • 脂肪28.4 克
  • 蛋白质70.4 克
  • 碳水化合物142 克
  • 496.4 毫克
  • 840 毫克
  • 27.4 毫克
  • 1733 毫克

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